Jak zrobić matchę w domu ? ( szybko i prosto )
Matcha może smakować kremowo i delikatnie albo gorzko jak trawa.Różnica nie leży tylko w jakości, ale też w tym, jak ją przygotujesz. Poniżej masz najprostszy sposób, który działa nawet jeśli robisz matchę pierwszy raz. Jak przygotować matchę krok po kroku Wsyp ok 2 g matchy / na 1 porcję (łyżeczkę od herbaty) do małej miseczki lub kubka. ( warto wcześniej przesiać przez sitko ) Dodaj niewielką ilość ciepłej wody (ok. 50 ml) Woda powinna mieć około 65-70°C (nie wrzątek). Po zagotowaniu wody odczekaj po prostu 5 minut aż troche ostygnie...
Czytaj dalej...